Malta - Kuchnia

slider-left-handle.png
  • 3009_iconslider.jpg
  • 3010_iconslider.jpg
  • 8694_iconslider.jpg
  • 3007_iconslider.jpg
  • 3008_iconslider.jpg
slider-right-handle.png

Na kuchnie maltańską składają się potrawy, które charakteryzują się prostotą wykonania, świeżością i dużą wartością odżywczą.  Dania serwowane przez miejscowych szefów kuchni zawierają dodatki warzyw, owoców i bogactwo przypraw. Kuchnia maltańska to głównie ryby i owoce morza. W maltańskiej tradycji kulinarnej wszechobecne są wpływy kuchni włoskiej i angielskiej, dzięki czemu oprócz typowo śródziemnomorskich dań odnajdziemy potrawy z makaronu, a także steki z mięsa baraniego i wołowiny. Typowe menu miejscowych restauracji zawiera wszelkie bogactwo smaków, wyłowione prosto z morza. Smakosze tego typu atrakcji kulinarnych mogą spróbować homarów, kałamarnic, krewetek, krabów, ośmiornicy, a także takich nietypowych gatunków ryb jak: seriola, granik, wrakoń. Serwuje się wyłącznie świeże ryby, przyrządzone tak, aby wydobyć głębie smaku każdego gatunku. Miejscowi kucharze często podkręcają smak jedynie szczyptą czosnku, morską solą i oliwą.

Mieszkańcy Malty uwielbiają zdrowe jedzenie, dlatego w tradycyjnym jadłospisie pojawia się pełno warzyw. Zdecydowanie najbardziej apetyczne są świeże warzywa nadziewane farszem ze świeżą pietruszką, oliwkami, ziołami, z dodatkiem suchego pieczywa i pomidorów.

Ogromną popularnością cieszą się wszelkiego rodzaju zupy i ucierane kremy. Najsmaczniejszy z nich jest bulion wołowy, przyprawiony selerem, kabaczkiem, rzepą i startym serem, a także jarzynowa podawana na trzy różne sposoby, między innymi z kozim serem.

Czym byłaby tradycyjna kuchnia śródziemnomorska bez makaronów? W kuchni maltańskiej nie brakuje tej tradycji. Pasty, to przede wszystkim ravioli podawane z ricottą, a także ryż z dodatkiem wołowiny, jaj, pomidorów i szafranu. Do każdego dania podawane jest maltańskie wino, które jest tańsze od włoskiego, ale wyróżnia się równie wykwintnymi walorami smakowymi. Za najznakomitsze z maltańskich win uważa się bukiet Cabernet Sauvignon, Chardonnay i Trebbiano.

Smakosze innych alkoholowych trunków, będą równie zaskoczeni co kiperzy. Malta może pochwalić się bardzo przyzwoitym piwem Farson's Blue Label i Hopleaf, które warzone jest według starych tradycji browarniczych.

Przewodnik   Miasta i regiony
 

Malta Oferty

NPL-48650A-0.jpg
Malta / Wyspa Malta
23-11-2019 / 9 dni
od: 750 zł
 
NPL-G6943A-0.jpg
Malta / Wyspa Malta
21-11-2019 / 8 dni
od: 751 zł
 
NPL-G2737A-0.jpg
Malta / Wyspa Malta
09-11-2019 / 8 dni
od: 754 zł
 
NPL-48870A-0.jpg
Malta / Wyspa Malta
29-11-2019 / 6 dni
od: 758 zł
 
NPL-48031A-0.jpg
Malta / Wyspa Malta
27-11-2019 / 6 dni
od: 760 zł
 

Nie wiesz gdzie jechać?

Wypełnij poniższy formularz, a my pomożemy
Ci wybrać najlepszą ofertę.

Zostaw wiadomość »

Zadzwoń do nas

12 333 77 79
 pn-sb: 10-21, nd: 10-20

Przewodnik - losowe artykuły

9606_guide_randomarticle.jpg Wyspy Zielonego Przylądka...

Republika Zielonego Przylądka to długie, piaszczyste plaże,...

136_guide_randomarticle.jpg Czego nie wolno przewozić przez...

Podczas wczasów w Egipcie, Tunezji czy Maroku szturmujemy...

187_guide_randomarticle.jpg Stąpając po tureckiej krainie...

Turcja dla wielu to wciąż tylko piękna pogoda, rozległe...

471_guide_randomarticle.jpg Dokąd na ciepłe wakacje zimą?

Nikt nie wątpi w to, że Polska posiada swoje uroki i...

9602_guide_randomarticle.jpg Jeszcze zdążysz!

Święta, święta a po … świętach pora na zaplanowanie urlopu!...

9607_guide_randomarticle.jpg Idealna Tunezja, czyli który...

Tunezja to piękny północno-afrykański kraj, który oferuje...

Przewodnik - inne kraje

Polecane wycieczki

woman-in-hat.jpg
Dlaczego warto rezerwować
na Wycieczka.pl?
  • Gwarancja najniższej ceny!
  • Miła i fachowa pomoc konsultanta
  • Bezpieczne zakupy
Odwiedź nasz salon sprzedaży
w Krakowie!
Biuro
Biuro Podróży Wycieczka.pl
Futura Park Kraków
ul. Prof. A. Różańskiego 32
32-085 Modlniczka k. Krakowa

Zobacz na mapie »

Najlepsze biura podróży na Wycieczka.pl

Neckermann Rainbow Tours Rainbow Tours Biuro podróży ITAKA Net Holiday Grecos Exim Tours 7Islands Wezyr Holidays Wygoda Travel Logos Tours Biuro podróży Best Reisen Trade and Travel Rudolf Reisen Ecco Holiday Ecco Travel Atlas Tours Easy Travel Itaka & Gala Prima Holiday Sun & Fun
Pomożemy Ci znaleźć odpowiednią ofertę.
Zostaw swój numer. Oddzwonimy wkrótce.