Niemcy przewodnik

Klimat i pogoda

Z racji tego, iż Niemcy są naszym sąsiadem, oba państwa należą do podobnej strefy klimatycznej- umiarkowanej. Klimat jest zbliżony do tego, który występuje w zachodniej części naszego kraju.

Wiosna jest tutaj przyjemna, ponieważ świeci ciepłe, ale niezbyt męczące słońce, idealne podczas pieszych spacerów. Należy pamiętać, że mimo ciepłych dni, noce bywają dość chłodne. Można powiedzieć, że opady deszczu rozłożone są regularnie w ciągu całego roku. Ich średnia suma wynosi 600-700mm. W górach występuje ich najwięcej.

Lato w Niemczech jest ciepłe. Średnie temperatury w miesiącach letnich wynoszą 18stopni w górach, do 20stopni w dolinach.

Zimą natomiast, w rejonach górskich temperatura waha się w granicach -6stopni do 1,5stopni na nizinach. Zima jest zatem idealnym momentem, by korzystać w Niemczech szusować na nartach.

Generalizując, na nizinnej północy jest cieplej niż na górzystym południu. Wybierając się do Niemiec warto korzystać z wycieczek all inclusive.

Na granicy

Planując podróż do państwa niemieckiego obywatele RP nie muszą obawiać się zbędnych i kłopotliwych formalności, gdyż w pełni mogą korzystać z obowiązującego ich prawa do swobodnego przepływu osób w ramach obszaru Unii Europejskiej. Jedynym wymaganym dokumentem przez niemieckie służby celne jest ważny paszport bądź dowód osobisty. Uprawniają one do wjazdu i pobytu na terytorium Niemiec na okres do 90 dni(o przedłużenie można ubiegać się na podstawie prawa unijnego) Oczywiście przed wyjazdem należy dokładnie sprawdzić stan techniczny swojego dokumentu, ważna jest zwłaszcza fotografia.

Ograniczanie jako takie zatem nie występuję, wprowadzane mogą być w wyjątkowych sytuacjach, np. gdy zagrożone jest bezpieczeństwo państwa lub zdrowie publiczne.

Zaleca się, by zachowywać dowód zakupu towaru, który nabyliśmy w Niemczech i który chcemy z nich wywieźć. Dla wielu zaskoczeniem jest fakt, że sprzęt strzelecki – Paint Ball uznawany jest w Niemczech jako broń. Bez zezwolenia możemy przewieźć go jedynie wtedy, gdy jest oznakowany literą F. Celnicy mają prawo wymagać Europejskiej Karty Broni Palnej oraz udokumentowania celu podróży z bronią, a także pozwolenia na broń jeśli nie znajdą widocznego symbolu F.

Przewóz zwierząt domowych podlega prawu unijnemu; kot, pies czy fretka właścicieli osób jadących do Niemiec muszą posiadać paszporty oraz zaświadczenia o przebytych chorobach i szczepieniach. Zwierzę powinno posiadać elektryczny identyfikator chip.

Legalnie na teren Niemiec można wwieźć:

-200szt papierosów (osoby zajmujące się przewozem towarów w ramach działalności   gospodarczej, na podstawie listu przewozowego mogą wwieźć 40 szt. papierosów).

-200 cygar

-1 kg tytoniu

-10 litrów spirytusu

-20 litrów wina ze zwiększoną zawartością alkoholu (np. sherry, porto)

-90 litrów wina (w tym maksymalnie, 60 litrów wina musującego, 110 litrów piwa.

Regiony-niemiec

Berlin

Berlin to miasto tętniące radością do życia. Na miejscu nieustannie coś się dzieje, coś się zmienia. Berlin można określić jako metropolię nowoczesną, a jednocześnie zabytkową, ponieważ jest na tyle różnorodna i kolorowa, że czasem odczuwać można brak spójności.

Wyjątkowy popis barw i kontrastów czyni stolicę Niemiec zadziwiającym wręcz abstrakcyjnym tworem, który żyje własnym życiem. Życie kulturalne Berlina bije tak mocno, że nie sposób się tu nudzić. Na miejscu czeka na nas niezliczona ilość atrakcji turystycznych. Liczne muzea, teatry, kluby, zabytki i masowe wydarzenia kulturalne.

Stolica Niemiec to miejsce gdzie zacierają się różnice w czasie. Zabudowa miejska jest jedną wielką miksturą różnych stylów i epok. Zwiedzając Berlin natkniemy się na szklane budowle, których futurystyczna forma wręcz gryzie się z klasycznymi kamienicami, ale to w niczym nie przeszkadza, bo taki jest klimat tego miejsca. Berlinie jest zaskakujący – zwiedzając go, ciekawość i chęć poznania tego miasta będzie tak silna, że będziemy chcieli odkrywać szczegóły ukryte tuż za rogiem nawet najmniejszej ulicy.

Na miejscu odnajdziemy niezliczoną ilość atrakcji turystycznych, jednak z racji tego, że większość z nich znajduje się w znacznych odległościach od siebie, będziemy musieli wybrać te najważniejsze. Po całym mieście najlepiej poruszać się pieszo bądź na rowerze. Takim sposobem poznamy prawdziwy Berlin.

Zwiedzając stolice Niemiec nie można ominąć słynnej Bramy Brandenburskiej, Bundestagu czy popularnej wieży telewizyjnej. Miłośnicy kultury i sztuki będą zachwyceni Muzeum Pergamońskim, które posiada w swoich zbiorach najważniejsze arcydzieła sztuki starożytnej i Bliskiego wschodu. Berlin może pochwalić się również wspaniałymi: Muzeum Sztuki Współczesnej i Muzeum Kina. Przy Bramie Brandenburskiej znajduje się pomnik Pomordowanych Żydów Europy. Pomnik zbudowany jest z 2711 betonowych ścian, które w całości tworzą jeden wielki labirynt.

Odpoczywając od zwiedzania można udać się nad rzekę Szprewę, gdzie w klimatycznych restauracjach podawane jest miejscowe piwo. Wieczorem warto zobaczyć centrum i artystyczną dzielnicę miasta – Mitte.

Ceny i waluta

Od 2002r w Niemczech obowiązuje Euro. Jeśli w trakcie naszego pobytu będziemy korzystać z noclegów w schroniskach młodzieżowych, zrezygnujemy z jedzenia na mieście koszt jednego dnia wyniesie ok. 35 €. Jeszcze taniej będzie gdy nocować będziemy w kempingach. Większy komfort uzyskamy za 50 -70 €

Oczywiście należy pamiętać, że w mieście ceny są zdecydowanie wyższe niż na obrzeżach. Najdroższy jest Berlin. Chcą naprawdę zwiedzić Niemcy nie powinno się go z tego powodu omijać, gdyż stolica uchodzi równocześnie za najpiękniejsze miasto Niemiec. Jeśli nie chcemy oszczędzać w Niemczech, ale ogranicza nas stan portfela, zainteresujmy się wycieczkami last minute.

Przykładowe ceny w Niemczech:

-ceny noclegów wynoszą ok. 2,50–5 € na kempingach, od 12 do 15 € w schroniskach młodzieżowych, 15–20 € za pokój w kwaterach prywatnych, a 20–30 € za miejsce w pensjonatach i hotelach o niższym standardzie; cena pokoju dwuosobowego jest wyższa.

-posiłek w snack-barze ok. 5-7 €, w gospodzie tradycyjny obiad można zjeść już od 12 €, zaś w ekskluzywnych restauracjach za obiad musimy zapłacić ok. 20 €

-cena biletu komunikacji miejskiej to ok. 1€, taniej wychodzi zakup biletu wieloprzejazdowego. Za przejazd pociągowy po trasie 100km zapłacimy ok. 20 € w pierwszej, i 13 € -w drugiej klasie.

Uwaga! Wiele osób podróżuje po Niemczech autostopem, odważni mogą wziąć tą opcję pod uwagę.

Banki otwarte są przynajmniej do godziny 15:30, w dużych miastach czas ten jest wydłużony, w soboty niektóre banki również pozostają czynne. Filie Reisebank czynne są najdłużej. Transakcje o małej wartości nie są opłacalne i należy o tym pamiętać. Warto sprawdzać kursy w wielu bankach i w kasach oszczędności – Sparkasse.

Gotówkę i czeki podróżne można wymienić w bankach oraz w wechselstuben, czyli kantorach, których w Niemczech nie brakuje i spotykamy je na każdym niemalże kroku.

Co ze sobą zabrać?

W Niemczech, jak i w Polsce – można spodziewać się każdej pogody. Jadąc do Niemiec koniecznie zabierzmy ubrania przeciwdeszczowe, ale także te lekkie i przewiewne. W naszej walizce nie powinno zabraknąć ciepłego polaru, okularów przeciwsłonecznych i wygodnych butów oraz aparatu fotograficznego. Jadąc na narty w niemieckie Alpy, warto zaopatrzyć się w dodatkowe ubrania.

W Niemczech międzynarodowy dokument poświadczający fakt, że jesteśmy kierowcą nie będzie wymagany, lecz polskie prawo jazdy będzie uznawane tylko dla osób, które ukończyły 18lat. Jeśli jedziemy do Niemiec na narty koniecznie zaopatrzmy się w łańcuchy oraz opony zimowe. Dojechanie własnym samochodem do niektórych miejsc może być bez nich niemożliwe. Posiadając legitymację międzynarodową ISIC oraz legitymacje nauczycielską ITIC możemy korzystać z wielu zniżek przy zakupie biletów. Podobnie ma się sprawa z Kartą Euro <26, legitymacją schronisk młodzieżowych (PTSM) i Karnetem Kempingowym.

Jeśli chcemy płacić kartą – MasterCard, American Express i Visa są powszechnie akceptowane.

Jak dotrzeć?

Wycieczka do Niemiec nie powinna przysporzyć nam wielu zmartwień, Z dostaniem się do Niemiec nie będziemy mieć bowiem większych problemów. Z racji bliskiego położenia tego państwa, wybór ofert jest bardzo bogaty. Bezpośrednio możemy dostać się liniami PLL LOT oraz Lufthansa. Loty z Polski do Niemiec mają w swojej ofercie także tani przewoźnicy: EasyJet, Wizzair, Ryanair i Germanwings. Aby zapłacić jeszcze mniej warto wcześniej rezerwować bilety, bądź korzystać z wycieczek last minute.

Porty lotnicze, z których są organizowane loty to: Warszawa, Kraków, Gdańsk, Katowice, Wrocław oraz Poznań. Naszym docelowym miejscem będzie wówczas Frankfurt lub Monachium.Dwa razy dziennie latają samoloty ze stolicy Polski do Berlina. Do Frankfurtu odbywa się to aż do sześciu razy dziennie. Tanimi liniami lotniczymi Wizzair możemy dostać się także do Dortmundu.

Większych problemów również nie ma z lotami do Dusseldorfu (organizowanych jest kilka lotów dziennie), Hamburgu oraz do Hanoweru (do którego nie polecimy bezpośrednio tylko w soboty). Chcąc dostać się do Kolonii mamy możliwość skorzystanie z usług Germanwings a do Monachium z kolei czterech razy dziennie lata Norwegian. Korzystne połączenia są również ze Stuttgartem.

Kiedy jechać?

Do Niemiec najlepiej wybrać się pomiędzy kwietniem a październikiem. Pogoda panująca w tym okresie jest łagodna i przyjemna a ciepłe lato sprzyja zwiedzaniu tego kraju. W trakcie pieszych wycieczek nie będziemy więc zmęczeni słońcem.

Zimą warto wybrać się na narty. Niemcy można zwiedzać cały rok, w zależności od tego co chcemy robić. Zima zachwyci miłośników białego szaleństwa, wiosna i jesień osoby, które nie lubią upałów a głównym powodem, dla którego przyjechali do Niemiec jest chęć zobaczenia tamtejszych zabytków. Lato jest ciepłe i śmiało można korzystać wtedy z kompleksów basenowych i północnych plaż Niemiec.

Warto skorzystać z ofert last minut, Niemcy są pięknym krajem i bardzo często można zwiedzić je za niewielkie pieniądze. Z kolei spośród wielu ofert, warto zwrócić uwagę na ofertę wycieczki typu all inclusive.

Kuchnia

Kuchnia niemiecka jest zróżnicowana w zależności od regionu. Każdy land ma inne zwyczaje przyrządzania potraw oraz inne tradycje kulinarne. Na zachodzie kraju widać wpływy Szwajcarii i Francji. W kuchni z tego regionu dominują warzywa. Na południu np. w Bawarii potrawy są bardziej syte i tłuste. Kuchnia niemiecka jest bardzo bogata pod względem swojego kulturowego pochodzenia, można w niej spotkać wpływy włoskie, greckie, hiszpańskie, tureckie, dalekowschodnie. Mimo to same dania nie należą do bardziej wyszukanych., aczkolwiek godnych spróbowania.

Kuchnia niemiecka uważana jest za jedną z najbardziej kalorycznych i tłustych na świecie. Potrawy przyrządzane są głównie z mięsa wieprzowego: mają różnorodne gatunki kiełbas, charakterystyczne kiełbaski (frankfurterki), doskonałe wędliny.

Niemcy uwielbiają spożywać jedzenie w dużym gronie i w charakterze biesiady.

Najbardziej znanym piwem jest tradycyjny pils a wyróżniającymi gatunkami jest weizen czyli białe piwo z górnej fermentacji (50% udziale słodu pszenicznego). Do piwa jada się najczęściej białą kiełbasę i golonkę.

W dniu św. Marcina (11 listopada) na stołach króluje gęś a na niemieckich stołach pojawiają się bardziej wyszukane dania jak gęsie pipki – nadziewane żołądki z pieca.

Najbardziej popularnym napojem jest kawa, przebija ona nawet herbatę.

Popularnym dodatkiem do potraw jest kapusta: gotowana, smażona, kiszona. Zieloną marynuje się jako Sauerkraut, czerwoną zaś gotuje z jabłkami w celu sporządzenia Apfelrotkohl.Powszechnie lubiane przez Niemców są także szparagi. Sezon na szparagi trwa od kwietnia do czerwca. W tym okresie większość restauracji serwuje specjalne, szparagowe menu, którym w sposób szczególny zachwycają się turyści.

Kolejnym elementem kuchni niemieckiej jest ziemniak. Niemcy jędzą go głownie pieczonego, smażonego (krojony – Bratkartoffeln lub tarty – Kartoffelpuffer) czy dodawany do zimnych sałatek. Rzadko robi się z niego purée, częściej zaś knedle. Lubiane również w Polsce.

Specjałem łatwym do przyrządzenia jest Eintopf – duże, jednogarnkowe danie które zastępuje cały obiad. W zależności od składników przypomina zupę, potrawkę, bądź gulasz. Niemcy wrzucają do niego niemal wszystko, co nawinie się pod rękę.

Popularne dania kuchni niemieckiej:

Kassler – peklowana, wędzona wieprzowina

Sauerbraten – pieczona marynowana wieprzowina

Schweinebraten – pieczeń wieprzowa

Eisbein – golonka

Wurst – kiełbaski

Kartoffelsalat – sałatka ziemniaczana

Biersuppe – zupa piwna

Birnen, Bohnen und Speck – Boczek z gruszkami i fasolka.

Kartoffeln mit Leinöl und Quark – Ziemniaki z serkiem i olejem lnianym

Schweinshaxe – pieczona golonka

Specksalat – Słodko-Kwaśna Sałatka Ziemniaczana z Boczkiem

Thüringer Bratwurst – Smażona Kiełbasa

Currywurst – pieczona bądź gotowana kiełbasa wieprzowa posypana curry i polana ketchupem

Kultura i religia

Niemcy to kraj o bardzo wysokorozwiniętej i bogatej kulturze. Szczególnie widoczne jest zróżnicowanie kultury ze względu na różnorodność tradycji poszczególnych landów. Kraj ten ma za sobą długą i bogatą historię. Niemców wyróżnia silnie zakorzeniona tradycja oraz kultywowanie swojej historii.

Ośrodków kulturowych w Niemczech jest bardzo wiele. Reprezentują je zarówno większe miasta jak i regiony wiejskie. Edukacja jest na bardzo wysokim poziomie i ma głęboko zakorzenioną oraz wieloletnią tradycję. Na terytorium Niemiec samych uniwersytetów znajduje się ponad 60. Wiele z nich uznawane jest za najlepsze na świecie, wiele ma za sobą bogatą i wiekową historię np. Uniwersytet w Heidelbergu pochodzący z 1386 roku, czy też Uniwersytet znajdujący się w Kolonii założony w 1388 roku.

Ludność zamieszkująca Niemcy jest różnego pochodzenia narodowościowego. Najwięcej jest rodowitych obywateli tego kraju, stanowią oni aż 95,1%. Jednak z każdym rokiem wzrasta ilość mniejszości narodowych. Wśród napływających emigrantów najsilniejszą grupę stanowią Turcy, później Jugosłowianie, Włosi, Grecy i Polacy.

Pod względem wyznaniowym podział państwa nie zmienił się od czasów Marcina Lutra. W dalszym ciągu północ uznawana za obszar, w którym dominuje protestantyzm, a w części południowej kraju panuje kościół rzymsko- katolicki. Za najbardziej katolicki land uznana jest Bawaria.

Plaże

Niestety wciąż mało osób w Polsce (i zapewne nie tylko w Polsce) nie kojarzy Niemiec z plażami. A szkoda, bo i to oferuje nam ten kraj.

Brzegi Szlezwika-Holsztynu oblane są Morzem Północnym. Na niemieckim wybrzeżu możemy zobaczyć prawdziwy morski żywioł, świat przypływów i odpływów, silnych i dużych fal – widok morza w Niemczech sprawia, że matkę naturę zaczynamy traktować z szacunkiem, bo w żywiole możliwości człowieka nie są istotne. Turyści nie mogą przestać zachwycać się płyciznami przybrzeżnymi (tzw. watty).

Ciekawie można spędzić czas na rejsie statkiem, oraz uprawiając inne sporty wodne, np. narty wodne. Nie zobaczymy tu co prawda rafy koralowej jak w Indonezji, ale doświadczymy potęgi morza w pełnym tego słowa wydaniu. Naszym oczom ukażą się bowiem gleby marszowe, które powstawały między 4000 a 2000 r. p.n.e!

Wspomniane wcześniej przypływy i odpływy są faktycznie godne uwagi, ponieważ woda zmienia swój poziom nawet dwa razy na dobę nawet do trzech metrów. W czasie odpływu mamy jedyną okazję, by pospacerować po dnie morskich – bez wody. Wyprawa po wattach? Brzmi ciekawie. Trzeba jednak uważać, to co piękne – jest także niebezpieczne. Woda szybko przybiera, a człowiek w starciu z żywiołem jest bez szans, dlatego wycieczki po „suchym morzu” odbywają się zawsze pod okiem przewodnika.

Zachody słońca, odpływy i przypływy wciąż kształtują rytm życia mieszkańców. Czy zobaczymy to na Lakkadiwach?

Wzdłuż plaż rozciągają się malownicze promenady oraz ścieżki rowerowe, będące gratką dla wszystkich pasjonatów dwóch kółek.

Nigdzie indziej (dosłownie!) nie spotkamy rozrzuconych wysepek (tzw. Hallige), na których z uroków słońca korzystają foki. Ich widok rozczula turystów, którzy czują, że jednoczą się ze światem przyrody.W pobliżu znajduje się także Rezerwat Biosfery „Morze Wattowe“ Szlezwika-Holsztynu.

Warte zobaczenia są:

Büsum – uzdrowisko, kąpielisko, w którym szczególną popularnością cieszy się park wodny.

Emden – malownicze miasto portowe

Bremerhaven – nadmiorskie miasto wypoczynkowe

Regiony

Nasz zachodni sąsiad ma wiele fantastycznych regionów, pełnych kolorów i fascynującej architektury. Zapraszamy do wirtualnej podróży po najpiękniejszych miejscach w Niemczech.

Zabytki

Niemcy są niezwykle atrakcyjnym państwem, które wypełnione jest po brzegi zabytkami. Historia bogato ukształtowała tamtejszą architekturę, która zachwyca turystów z całego świata.

Do najważniejszych, należy Brama Brandenburska, która stanowi prawdziwą chlubę i symbol Berlina. Charakterystyczne w budowli są elementy zapożyczone z greckiej architektury, a całość nawiązuje do ateńskich świątyń. Brama Brandenburska była tłem najważniejszych historycznych wydarzeń.

Warte zobaczenia są także Królewskie Zamki Neuschwanstein i Hohenschwangau, obok których rozciąga się piękna panorama Alp. Niemieckie Zamki sprawiają, że turyści czują się jak w bajce – dosłownie! Trudno się temu dziwić, budowle te wyróżniają się oryginalnym i niezwykle urokliwym stylem architektonicznym.

Popularna jest także Katedra Kolońska, uznawana za najwspanialszą świątynię chrześcijaństwa. Katedra ta jest jedynym takim obiektem gotyckim w Europie.

Berlin szczyci się Reichtagiem – czyli siedzibą parlamentu niemieckiego Bundestagu. Obiekt ten stał się symbolem modernistycznego miasta. Turyści mogą zwiedzać szklaną kopułę, która stała się znakiem charakterystycznym Reichtagu.

W Niemczech znajduje się także warta zobaczenia Wyspa Muzeów, tzw Museumsinsel Berlin. Nie bez powodu została uznana najważniejszym kompleksem muzealnym na świecie. Pasjonaci sztuki poczują, że odnaleźli prawdziwą jej mekkę. Podobnie sprawa ma się z pałacem Zwinger, w którym można zwiedzać piękne ogrody, które otaczają to arcydzieło barokowej architektury.

Zabytki w Niemczech stanowią największą ich atrakcje turystyczną, błędem będzie ich nie zobaczenie. Nawet kilkudniowa wycieczka spełni nasze wymagania i zapewni nam niezapomniane wrażenia.

Zakupy i pamiątki

W Niemczech można kupić praktycznie wszystko, czego dusza zapragnie. W miastach turystycznych pełno jest stoisk z regionalnymi pamiątkami oraz gadżetami. W dużych aglomeracjach pamiątki można kupić w dużych sklepach i galeriach. Często zakupy w Niemczech stanowią prawdziwą atrakcje turystyczną. Turyści w sposób szczególny upodobali sobie stragany przy Grabenstrße.

Z Trewiru możemy przywieźć rzymskie monety, książki oraz przepyszne wina regionalne.

Polacy chętnie wracają z Niemiec z torbą pełną słodyczy, które w Niemczech są wyjątkowo dobre, a przy tym ich ceny nie są wygórowane. Wszelkie ciastka, czekolady i cukierki z pewnością ucieszą każdego smakosza. Ponadto warto kupić w Niemczech ubrania, które często wyprzedzają sezon w Polsce.

Niemcy to także królestwo browarów. Piwosze nie powinni wracać do kraju bez oryginalnego kufla i butelki wyśmienitego, złotego trunku.

Popularne są także gadżety z motywem flagi niemieckiej, do których trzeba zaliczyć koszulki, zarówno te w podniosłym tonie, jak i te z humorystycznym przesłaniem. Godne uwagi są także wszelkie czapeczki i maskotki.

Jedno jest pewne, w Niemczech każdy znajdzie coś dla siebie i praktycznie nikt nie wraca stamtąd z pustymi rękami.

Zdrowie i szczepienia

Będąc na terenie Niemiec upewnijmy się, czy nasze ubezpieczenie pokrywa koszty leczenia, ponieważ usługi medyczne są w Niemczech drogie. Cena wizyty to minimum koszt 20€, ale zazwyczaj to koszt o wiele wyższy a za pobyt w szpitalu, bez wykonywania operacji i zabiegów zapłacimy ok. 500€. Oczywiście jakość usług jest wysoka. Mamy jednak prawo do skorzystania z niemieckiej opieki medycznej, aby taką pomoc uzyskać niezbędne jest posiadanie Europejskiej Karty Ubezpieczenia Zdrowotnego (EKUZ) (zastąpiła w 2006 druk E111)

Jeśli chcemy ubiegać się w Polsce o zwrot kosztów leczenia zachowujmy wszystkie dokumenty i pokwitowania. Tylko na ich podstawie państwo może dokonać zwrotu pieniędzy.

W Niemczech nie występują zagrożenia sanitarno – epidemologiczne, a szczepienia nie są wymagane. Nie ma konieczności uważania na jakość produktów, bądź picie samej wody mineralnej. Pod względem zdrowotnym – w Niemczech możemy czuć się bezpiecznie.