Senegal przewodnik

Bezpieczeństwo

Senegal jest wyjątkowo bezpiecznym krajem, w którym zagrożenie drobną przestępczością jest niewielkim problemem. Najważniejsze jest żeby podczas wakacji zachować rozsądek i być ostrożnym. Tak jak w każdym innym kraju, należy unikać zatłoczonych miejsc i  nie prowokować drogim aparatem czy biżuterią.

W Senegalu zdarzają się drobne kradzieże, dlatego dla pewności warto trzymać całą gotówkę w bezpiecznym miejscu. Można kupić kłódkę zabezpieczającą bagaż. Walutę należy wymieniać w banku bądź autoryzowanych punktach wymiany walut. Podczas zwiedzania najlepiej wynająć  licencjonowanego przewodnika, a każdą cenę ustalić przez skorzystaniem z usługi.     

Ceny i waluta

Miejscową walutą jest frank CFA (XAF), który jest jednostką płatniczą we wszystkich państwach należących do Wspólnoty Gospodarczo-Monetarnej Afryki Zachodniej (8 państw: Wybrzeże Kości Słoniowej, Benin, Burkina Faso, Gwinea Bissau, Mali, Niger, Senegal, Togo). Wywóz poza terytorium wspólnoty jest zakazany.  

Kurs franka CFA utrzymuje się na stałym poziomie 1 XAF = 0.006 PLN. W większych miastach i miejscowościach turystycznych można bez problemu posługiwać się kartami płatniczymi standardowych firm bankowych. Na miejscu można wymieniać gotówkę za pośrednictwem bankomatu.

Co ze sobą zabrać?

Wyjeżdżając na wakacje do Senegalu musimy przygotować bagaż typowo pod kątem naszej podróży. Wszystko tak naprawdę zależy od charakteru wyprawy i miejsca, w którym spędzimy nasze wakacje. Oczywiście inny zestaw spakuje turysta, który wybiera się na zorganizowaną przez biuro podróży wycieczkę, inny podróżnik, który zwiedza każdy kraj z plecakiem na własną rękę.

Warto zabrać ze sobą ubranie lekkie, które będzie oddychać w czasie najcieplejszych dni. Nie można zapomnieć o indywidualnej apteczce z wszystkimi najbardziej potrzebnymi lekarstwa. W takim zestawie nie może zabraknąć środka, który odstraszy natrętne owady. W rzeczach bez których nie obędziemy się w Senegalu są na pewno okulary słoneczne, odpowiednie nakrycie głowy i filtr chroniący przed słońcem. Koniecznie trzeba zakupić lekarstwo przeciw malarii. Gdyby zbierzemy wszystkie rzeczy niezbędne, będziemy mogli spakować to, co ewentualnie mogłoby się jeszcze przydać.      

Jak dotrzeć?

Niestety nie ma bezpośredniego lotu z Polski do Senegalu. Najprostszym połączeniem z naszego kraju do Senegalu, jest lot z przesiadką w Paryżu bądź Brukseli. Oczywiście jest wiele innych opcji, ale w każdej z nich musimy wziąć pod uwagę dodatkową przesiadkę. Ceny lotu do Senegalu są różne i zależne od sezonu i ewentualnych promocji.

Czasami lot z większą ilością przesiadek wychodzi taniej niż ten, który wymaga jedynie jednej przesiadki – warto na bieżąco śledzić loty. Dodatkowe przesiadki są możliwe w Monachium, Frankfurcie i Lizbonie. Do Senegalu możemy dolecieć w ok. 7 godzin. Na miejscu główne lotnisko jest zlokalizowane 17 km od Dakaru. Istnieje możliwość dojazdu autobusem z Gambii. 

Kiedy jechać?

Wycieczkę do Senegalu najlepiej jest zaplanować w terminie od listopada do lutego, ponieważ w tym czasie na miejscu panuje klimat suchy i bardziej chłodny. Pogoda w tym okresie sprzyja wypoczynkowi. Pogoda nie będzie uciążliwa, dzięki czemu w pełni będziemy mogli cieszyć się urokami Senegalu. 

Klimat i pogoda

Pogoda panująca w Senegalu jest podzielona w zależności od regionu na strefy klimatyczne. W południowym obszarze kraju panuje klimat wyjątkowo wilgotny, co w znacznym stopniu odbija się na pogodzie. Niestety pora deszczowa w tej części Senegalu trwa praktycznie nieustannie od czerwca do października.

Przesuwając się na północny obszar kraju odczujemy zmiany w panującym klimacie, im dalej na północ tym mniej opadów, a klimat staje się bardzie suchy. Na północy pora deszcze zaczyna się w lipcu, a kończy we wrześniu.

W ciągu roku średnia temperatura powietrza waha się pomiędzy 21 a 24°C.

Kuchnia

Kuchnia senegalska zadziwia swoją różnorodnością i pełnią egzotycznych smaków. W kuchni senegalskiej odnajdziemy kwintesencję kuchni afrykańskiej, którą w idealnych proporcjach łączy się z europejską sztuką kulinarną.

W klasycznym senegalskim menu odnajdziemy wiele potraw opartych na owocach morza i rybach, jednak sami mieszkańcy tego kraju bardziej gustują w potrawach z kurczaka i innych mięsnych fanaberiach. Narodowym daniem jest kurczak yassa serwowany z cytryną, który rzeczywiście jest godny polecenia.

W senegalskiej sztuce kulinarnej można zauważyć. wiele wpływów kuchni francuskiej, najprostszym przykładem może być bagietka, która dodawana jest do wielu potraw.  
Kolejną rdzenną potrawą jest ryba podawana z mocno przyprawionym ryżem i sosem pomidorowym

Senegalczycy do posiłków piją marokańskie wino lub soki z tropikalnych owoców. W Senegalu odnajdziemy dużą ilość miejscowych piw, jednak zdecydowanie najlepszym z nich jest La Gazele, które charakteryzuje się niską zawartością alkoholu i jasnym kolorem.
Początek dnia w Senegalu zaczyna się od lekkiego śniadania, które najczęściej jest słodkim posiłkiem z dużą ilością owoców. Każdy obiad składa się z lekkiej przystawki, jest najczęściej sałatka, z głównego dania i deseru. Co najdziwniejsze ostatni posiłek dnia jest najobfitszy. Kolacje podaje się do stołu w okolicach godziny 21. Kolacje często poprzedza aperitif, który złożony jest z bagietki i małych przekąsek.

Ogromną popularnością w Senegalu cieszy się awokado, które dla mieszkańców Senegalu jest jak dla nas jabłko.

Kultura i religia

Senegalczycy są narodem bardzo przyjaznym, pomocnym i pozytywnie nastawionym do turystów. Główna grupa etniczna to Wolofowie, którzy stanowią ok. 43% całej ludności Senegalu. Wolofowie zamieszkują głównie środkowy obszar Senegalu. Drugą co do wielkości grupą etniczną są Fulanowie którzy reprezentują 23% całej populacji Senegalu. Do mniejszości etnicznych można zaliczyć Sererów – 15% ludności Senegalu, a także  Tukulerów, Mandinków oraz lud Diola.

Językiem narodowym jest język wolof. Senegalczycy są narodem bardzo uduchowionym, religia odgrywa w ich życiu ważną rolę i są na tym punkcie bardzo wrażliwi. Pod względem wyznaniowym przeważają wyznawcy Islamu, którzy reprezentują 92,07%  społeczeństwa Senegalu. W mniejszością religijny znajduje się Katolicyzm – 4,48%, Animizm – 2,97%, Protestantyzm – 0,25%, Bahaizm – 0,2% i Świadkowie Jehowy – 0,03%.

Na granicy

Niestety każdy polski turysta, który chce zwiedzić Senegal musi wcześniej postarać się o wizę turystyczną. By uzyskać taki dokument należy zgłosić się do francuskiej placówki dyplomatycznej. Na granicy Senegalu wymagany jest paszport, którego termin ważności wynosi  minimum 5 miesięcy, a także powrotny bilet lotniczy. 

Podczas pobytu na terenie Senegalu nasze dokumenty mogą zostać skontrolowane przez funkcjonariuszy policji, dlatego warto mieć przy sobie paszport i ważną wizę.  Pozostałe przepisy celne nie odbiegają od międzynarodowych norm. 

Plaże

Senegal wyróżnia się pięknymi piaszczystymi plażami z wyjątkowo łagodnymi zatokami, gdzie brzegi plaży delikatnie schodzą ku krystalicznie czystej wodzie. Mówi się, że plaże Senegalu należą do najczęściej fotografowanych plaż na świecie i rzeczywiście trzeba przyznać, że widok, który zostaniemy na miejscu prosi się, by oprawić go w ramkę. 

W nadmorskich kurortach Senegalu na turystów czeka tropikalne słońce i praktycznie puste plaże. Trzeba przyznać, że Senegal jest idealnym miejscem na wakacje, ponieważ pięknych plaż jest naprawdę pod dostatkiem. 

Do głównych plaż Dakaru należą: Plage Bel-Air i N’Gor i Yoff. To miejsca, które cieszą się największą popularnością wśród turystów i są uznane za najciekawsze, ale to nie oznacza, że na tych plażach koniec. Mniej znane, ale równie piękne plaże są dostępne w zasięgu ręki, to Toubab Dialao i Yenn. Te zatoki wyróżniają się spektakularnymi klifami, które natura pomalowała na czerwono. Wszystkie z wyżej wymienionych plaż oferują świetne możliwości do uprawiania nurkowania.

Na południe od Dakaru odnajdziemy Petite Côte, czyli po prostu małą zatokę. Z Petite Côte rozciąga się wspaniały widok na kolejne piaszczyste plaże i laguny, które przecinają malownicze wioski rybackie. Kierując się  dalej na południe dojedziemy do plaż: Mbour, Pointe Sarene i Mbodiene. Te plaże mają bardziej dziewiczy charakter. 

Kierując się na północ, na ok. 8km od Mbour znajdziemy zatokę Saly. To miejsce to niezwykłe centrum wędkarstwa, windsurfingu, nart wodnych, nurkowania i innych sportów wodnych.

W Senegalu ocean jest ciepły i jasny, a powietrze bardzo przyjemne, chłodzony przez delikatny powiew wiatru płynącego z morza. Te doskonałe warunki pogodowe umilą nam pobyt w tym wyjątkowym kraju

Zakupy i pamiątki

Senegal to kraj, który jest pełny kolorowy pamiątek, to kraj rzemieślników. Na miejscu odnajdziemy wiele wspaniałych wyrobów, które będą świetną pamiątką z naszych wakacji. Wyobraźnia miejscowych artystów jest wręcz nieograniczona, oczywiście większość wyrobów powstaje wyłącznie w myślą o turystach. Na miejscowych straganach odnajdziemy najwięcej ceramiki, pełno tutaj waz i kolorowych naczyń. Zdecydowanie najpiękniejsze w tym temacie są malowane szklane naczynia.

Ciekawą pamiątką będą kolorowe maski plemienne, czy rzeźby wykonane z drewna tropikalnego. Panię na pewno zainteresują tzw. Bin-Bin, czyli koraliki nosze przez miejscowe kobiety w talii. Ogromną popularnością wśród turystów cieszą wszelkie statuetki przedstawiające pary w niegrzecznych pozycjach. 

Zdrowie i szczepienia

Na miejscu nie istnieją żadne zagrożenia dla zdrowia. Od turystów nie wymaga się specjalistycznych szczepień, jednak mimo wszystko przed wyjazdem warto zasięgnąć opinii lekarza, co do wymaganych środków bezpieczeństwa. Szczególnie wizytą w poradni powinny zainteresować się kobiety w ciąży i dzieci.