Hiszpania – Wyspy Kanaryjskie

Wspaniałych miejsc jest cała masa, ale Ty możesz wybrać tylko jedno spośród nich. Chcesz wypocząć, poczuć promienie słońca na swoim ciele, chłodzić się zimnym drinkiem z parasolką, bujać na hamaku pod palmą i w przytulnym hotelowym pokoiku mieć okno z widokiem na błękit oceanu – chcesz być w bajce, słonecznej krainie – i teraz już wiesz, że chcesz być na Kanarach!

Wyspy Kanaryjskie mapa

Wyspy Kanaryjskie to archipelag górzystych wysp pochodzenia wulkanicznego, położonych na Oceanie Atlantyckim, na północny zachód od wybrzeży Afryki. Wyspy te należą do Hiszpanii i tworzą dwie prowincje: Las Palmas de Gran Canaria i Santa Cruz de Tenerife. Archipelag składa się z siedmiu wysp głównych: Gran Canaria, Teneryfa, Fuerteventura, Lanzarote, El Hierro, La Palma i La Gomera oraz sześciu mniejszych: Alegranza, Graciosa, Montana Clara, Lobos, Roque del Este i Roque del Oeste. Większość mniejszych wysp jest niezamieszkana lub zamieszkana tylko okresowo. Wyspy Kanaryjskie, nazywane Wyspami Szczęśliwymi idealnie identyfikują się z nazwą. Można mówić, że katalogowe zdjęcia i opisy są jedynie chwytem reklamowym i pięknym mitem – stwierdzamy, że takie mówienie to bzdura! Ocean faktycznie jest błękitny, piasek złoty, a ludzie fantastyczni.

Wyspy Kanaryjskie pogoda

Klimat panujący na Wyspach Kanaryjskich można określić jako oceaniczno-subtropikalny. Występują tu umiarkowane temperatury – średnia temperatura latem wynosi 24°C, zimą natomiast średnia wynosi ok. 18°C. Opady są rzadkie i nieregularne, zależne od regionu wysp. Ich średnia nie wynosi jednak więcej niż 250 mm. Warto wspomnieć także o temperaturze wody, która praktycznie nigdy nie spada poniżej 20°C. Mało osób wie, że klimat Wysp Kanaryjskich ma działanie lecznicze, a to wszystko za sprawą aktywnego pola magnetycznego, na które wpływa pochodzenie wulkaniczne.

Na Wyspy Kanaryjskie warto jechać o każdej porze roku. Jeśli zatęsknimy za wspaniałą pogodą i gorącym słońcem powinniśmy wybrać się na Wyspy Kanaryjskie w okresie od grudnia do marca. Wtedy też jest tam najwięcej cudzoziemców, warto zaznaczyć, że latem Kanary oblegane są zwłaszcza przez Hiszpanów. Jeśli chcemy odpocząć za niewielkie pieniądze powinniśmy nie tylko skorzystać z opcji „Wyspy Kanaryjskie last minute”, ale także nasz wyjazd zaplanować w okresie od marca do maja lub od listopada do grudnia. Pamiętajmy jednak, że w czasie świąt ceny mogą wzrosnąć.

Wyspy Kanaryjskie loty

Z Polski na Wyspy Kanaryjskie można dolecieć bezpośrednio samolotem PLL LOT. Można także dolecieć tam samolotem z przesiadką w Madrycie bądź Barcelonie, warto sprawdzić oferty linii Wizzair i Ryanair. Wiele osób sądzi, że na wyspy najlepiej lecieć z Hiszpanii – faktycznie jest to najkrótsza opcja, jednak często również najdroższa. Szukając biletów lotniczych warto zwrócić uwagę na loty z państw leżących na północy – są o wiele tańsze. Ciekawą opcją podróżowania są także loty czarterowe organizowane przez biura podróży. Lotnisk na Wyspach Kanaryjskich nie brakuje – praktycznie na każdej wysepce możemy spotkać port lotniczy, co bardzo ułatwia komunikację zwłaszcza z miastami hiszpańskimi i pozostałymi wyspami archipelagu.

Wyspy Kanaryjskie wakacje – co spakować?

Mimo, że na pogodę na Kanarach nie można narzekać to jednak warto zabrać ze sobą grubszy sweter i pelerynę przeciwdeszczową. W naszej walizce nie powinno, oprócz wygodnych dżinsów i t-shirt’ów zabraknąć bardziej eleganckich ubrań, które okazują się przydatne zwłaszcza wtedy, gdy planujemy wyjście do restauracji lub na imprezę. Jeśli nasza wycieczka na Wyspy Kanaryjskie ma służyć tylko wylegiwaniu się na plaży i odwiedzaniu barów solidne buty z grubszą podeszwą nam się nie przydadzą. Warto jednak spakować parę eleganckich butów, gdyż w niektórych lokalach jest to warunek wejścia. Warto zaopatrzyć się w leki, mimo że na Kanarach jest ich szeroki wybór. Pamiętajmy także o okularach słonecznych i pływackich, a także o okryciu głowy i kremie z filtrem UV – słońce na wyspach potrafi być niebezpieczne. Niezbędny okaże się również aparat fotograficzny i kamera – tamtejszą panoramę trzeba utrwalić.

Z czego słyną Wyspy Kanaryjskie?

Wyspy Kanaryjskie słyną z pięknych plaż, które rokrocznie przyciągają rzeszę spragnionych relaksu turystów, warto jednak zauważyć, że także fani sportów wodnych mogą czuć się wyróżnieni. Na Kanarach wiejące wiatry zapewniają surferom i żeglarzom niesamowite wrażenia. Również amatorzy będą zadowoleni, na wyspach mamy bowiem okazję, by spróbować jazdy na nartach wodnych, a nurkowanie dostarczy nam niecodziennych widoków – podwodna panorama w rzeczy samej zachwyca. Wracając do samych plaż podkreślić trzeba ich wulkaniczny charakter. Otoczone są licznymi parkami palmowymi i malowniczymi promenadami.

W tym momencie warto na chwilę się zatrzymać – kanaryjskie deptaki należą do jednych z najbardziej urokliwych i uznawane są za prawdziwe centrum tętniące życiem. To tu znajdują się najlepsze tawerny, puby i restauracje. W nocy budzą się kluby, w których zabawa trwa aż do rana. Luksusowe hotele i cały wachlarz zaplecza gastronomicznego sprawiają, że nasze wakacje na Kanarach będą udane. Niemalże każdy hotel wyposażony jest w duży, fikuśny basen, albo dwa…a nawet trzy! Do tego barek z kolorami drinkami i wygodnymi leżakami. Relaks, relaks i jeszcze raz relaks! Warto także zauważyć, że atrakcje te są dostępne niemalże dla każdego. Nie brakuje tutaj również nowoczesnych ośrodków wypoczynkowych,  parków wodnych i rozrywki. Plaże na Wyspach Kanaryjskich, które szczególnie polecamy to El Medano na Teneryfie, Playa de Las Americas, Playa del Inlges i oczywiście Las Palmas na Gran Canarii.

Festiwale na Wyspach Kanaryjskich

Każdy mieszkaniec Wysp Kanaryjskich uwielbia zabawę i taniec. Nic zatem dziwnego,  że możemy spotkać się z tak dużą liczbą festiwali. W styczniu w Las Palma de Gran Canaria organizowany jest prestiżowy Festival Intemacional de Musica. Na kolejną imprezę nie trzeba długo czekać, bo już na przełomie lutego i marca pojawia się Festival de Opera. Warto wspomnieć tu o międzynarodowym festiwalu filmowym, który ma miejsce co dwa lata – Maestra Internacional de Cine, bo to o nim mowa, przyciąga co roku gwiazdy kina i zainteresowanych turystów. Na Wyspach Kanaryjskich mówi się oczywiście po hiszpańsku, a ściślej mówiąc po kastylijsku. Może nas jednak zaskoczyć melodyjny akcent, przypominający nieco andaluzyjską odmianę. Łatwo się również domyśleć, że podobnie jak w Hiszpanii, na Kanarach dominuje katolicyzm, a Kościół wciąż stanowi nieodłączny element życia Kanaryjczyków.

Uroczystości i święta na Wyspach Kanaryjskich

Uwielbiane są także fiesty, zwłaszcza te w czasie karnawału, który charakteryzuje się kolorowymi pochodami i licznymi zabawami. Polecamy zwłaszcza karnawał w Santa Cruz de Tenerife.  Sporo imprez ma charakter religijny, ale nie stanowi to przeszkody do zabawy. Wyjątkowym wydarzeniem jest romerias, czyli procesja, która zmierza na pustelnie, które są poświęcone Matce Boskiej. 2 lutego obchodzone jest Virgen de la Candelaria (święto patronki archipelagu), niezwykle uroczyście obchodzone święto upamiętniające objawienia Madonny. W czerwcu natomiast ma miejsce Bajada de Nuestra Senora de las Nieves, czyli huczna fiesta, na której nie brakuje tańców i zabaw. Kolejną ważną imprezą jest obchodzona na początku września Fiesta de la Virgen del Pino w Teror. Impreza zaczyna się nawet dwa tygodnie przez głównymi dniami (6-8 wrzesień).

Wyspy Kanaryjskie – co warto zobaczyć?

Turyści jadący na Wyspy Kanaryjskie z pewnością nie nastawiają się na zwiedzanie zabytków, a na słoneczny relaks na plażach i morskie kąpiele, niemniej jednak na Kanarach jest kilka miejsc, które mają historyczne znaczenie. Z pewnością jeśli mówimy o tamtejszych zabytkach mamy na myśli piramidy w Güímarze. Te niesamowite budowle znajdują się na słynnej Teneryfie. W niewielkiej Güímar znajduje się sześć  schodkowych piramid, które po dziś dzień stanowią nie lada zagadkę dla naukowców, wynika to z faktu, że piramidy te są bardzo podobne do tych znajdujących się w Meksyku przez Azteków oraz Majów. Uważa się, że piramidy nie są sędziwe i mogą pochodzić z XIX w. co obala tezę, że budowle są powiązane z Guanczami. Mniej oryginalne, aczkolwiek również godne zobaczenia są kanaryjskie kościoły. Katedra Świętej Anny, posiadająca aż 13 kaplic należy do jednych z najważniejszych zabytków na Kanarach, jej budowa rozpoczęła się w 1497 r. i trwała ponad 70 lat. W miejscowości Vegueta znajduje się także Dom Kolumba, w którym podróżnik zatrzymał się podczas swojej podróży. Nie powinniśmy ominąć także kościoła Nuestra Seniora del la Peta de Francia, polecamy również kościół Iglesia de San Francisco. W Candelarii natomiast znajduje się bazylika Matki Boskiej – Basilica de Nuestra Seniora de Candelaria, która kryje w sobie prawdziwy skarb – figurkę Matki Boskiej pochodzącą z 1827 r. Przed samą bazyliką znajdują się imponujące posągi dawnych przywódców wyspy.

Ciekawostki Wysp Kanaryjskich

Wyspy Kanaryjskie, choć należą do Hiszpanii mogą pochwalić się oryginalnymi kulturalnymi elementami. Z samą nazwą wysp wiążą się ciekawe opowieści. Nazwa pochodzi od łacińskiego słowa „canis”, co oznacza po prostu – pies, ponieważ dawniej na archipelagu można było spotkać stada psów. Popularny ptaszek „kanarek” pochodzi natomiast od wysp, a nie odwrotnie jak uważają niektórzy. Dawniej archipelag nazywano „Wyspami Szczęśliwymi”, choć sami mieszkańcy narzekają na liczbę wysepek, których jest 13. Skoro już o mieszkańcach mowa – określają oni siebie jako Kanaryjczycy, chociaż każda wyspa może pochwalić się swoimi „nacjami”. I tak wyróżnić możemy choćby Grancanarios, czyli mieszkańców Gran Canarii czy Palmeros, przedstawicieli La Palmy.

Kuchnia Wysp Kanaryjskich

Wyspy Kanaryjskie to także raj dla podniebienia, tamtejsza kuchnia to niesamowita hybryda kuchni hiszpańskiej i fast foodów. My proponujemy jednak odłożenie na bok tosty z dżemem i frytki, czeka na nas przecież prawdziwa gama kanaryjskiego jedzenia. Przepyszne jest gofio, czyli synonim chleba, na który składa się pszenica, kukurydza i jęczmień. Gdy natomiast dodano do niego migdały lub słodkie figi, mamy do czynienia z przepysznym deserem. Typowo kanaryjski jest także sos mojo, który towarzyszy niemalże każdej potrawie. Polakom powinny smakować także papas arrugadas, czyli dosłownie – pomarszczone ziemniaki, gotowane w mundurkach i podawane oczywiście z sosem mojo, który nadaje im niepowtarzalny smak. Jeśli chodzi o zupy to polecamy zwłaszcza potaje de berros, a więc zupę z rukwi wodnej, której raczej w Polsce nie spotkamy. Odpowiednikiem rosołu jest rancho canario, podawany z ziemniakami. Na główne danie polecamy królika w marynacie, podawanego z kaszanką i awokado – conejo en salmorejo. Danie to pochodzi z Aragonii i jest uwielbiane przez Kanaryjczyków. Z Gomery natomiast pochodzi almogrote, czyli kozi ser przyprawiony solą, chili i czosnkiem. O przepysznym wachlarzu owoców morza nie trzeba wspominać…

Wyspy Kanaryjskie – przepisy wjazdowe

Wybierając Wyspy Kanaryjskie za cel naszej podróży, na pewno nie będziemy musieli przejmować się żmudnymi i rygorystycznymi kontrolami służb celnych na przejściu granicznym. Każdy obywatel naszego kraju może korzystać z powszechnie obowiązującego prawa do swobodnego przemieszczania się na obszarze Unii Europejskiej. Jedynym wymaganym dokumentem przez mundurowych jest ważny paszport lub też dowód osobisty. Przed samym wyjazdem warto zwrócić uwagę na stan technicznych dokumentów, które staną się naszą przepustką do tej malowniczej krainy. Wszelkie artykuły oraz ustawy celne obowiązujące na Wyspach Kanaryjskich są wiernym odzwierciedleniem prawa hiszpańskiego, toteż nie musimy się obawiać jakichkolwiek utrudnień w tej kwestii.